やっと赤くなったトマト

この夏初めてトマトを育てました。
青くて硬い実をつけはじめたのは八月の中ごろ。
どんどん実が増えていって大きくなるのだけど、さっぱり赤くならない。

もう九月も後半。
うちのトマトだけ”おくて”なのかしらと、菜園をやっていそうなひとに、
”お宅のトマト、もう赤くなりましたか？”
と訊いてまわっているくらいなのでした。

秋らしく一日涼しい日もあるこのごろだから、赤く熟れる日がやってくるのかどうか気になって毎日トマトの様子をうかがう毎日。
きょうやっとひとつ赤い、というか、オレンジ。

男の人のこぶしくらいの不恰好なトマト。

早速食べました。
サラダにほかの野菜とまじえて食べようかと思ったけど、ことし最初に収穫できたトマトだから、そのまま、何もつけずに。

おいしーい。
これから毎日ひとつづつ食べられるかしら。

いよいよ寒くなって赤くなれないトマトは、塩コショウしてコーンミールをまぶしてオイルで焼くのも楽しみです。

この1ヶ月、午前中は水と果物だけいただくという食生活をしているのだけど、トマトを朝いただいてみましょうか。
この習慣で、たしかに午前中、腸のなかがきれいさっぱり排泄されているように感じます。