ひよこ豆のガーリックソルトロースト

レモンさんに教わったひよこ豆のローストは、おてんばとわたしの気に入りおやつになりました。
今度は、オリーブオイル、ガーリックソルト、海塩、ライムで味つけしました。

これもまたおいしいのですよ。
わたしとしてはガーリック・ソルトをもっと使いたかったのですが、せっかくおてんばが気に入ったおやつなのでガーリックが過ぎれば嫌がられるだろうということで、控えめにしています。

ライムの果汁をふりかけることで、酸味が加わって、味がひきしまるように思います。

青海苔のローストもおいしかったのですが、食べたあとにニッ、と鏡の前で笑って確認しないと歯に青海苔がくっついていることがあるので要注意です。