2008年 04月 09日
スティック入りのフレーバーつき蜂蜜 |
うちでいちばん出番の多い蜂蜜は、地元産の大きな瓶入りです。
このスティック状のものをいただいてからは、こどもが気に入ってこれも常備するようになりました。
蜂蜜に抗アレルギー効果(抗花粉症)を期待するには、地元で採れたものを服用しないと意味がないそうです。
これは幸いコロラド産。
Madhavaというブランド。
リヨンという街で採れたもの。
こどもはときどきキャンディ代わりになめています。
というか、吸いついています ・_・
わたしも出先で紅茶をいただくのに持ち歩けるなと思いますが、そんな機会はあまりありません。
食事やお茶は家で、というのが日常です。
これらの蜂蜜はいろんなフレーバーがついています。
うちのこどもに人気なのは、レモンとオレンジ。
ほかにシナモン、リコリスなどもあります。
レモン風味がうちではいちばん人気なので、この大瓶でレモン風味があればいいのですが、行きつけのお店では、なぜかないのです。
蜂蜜は、蜜蜂が花のネクターを吸い込んで、その体でプロセスされてはじめて蜂蜜となるということをつい最近知りました。
一匹の蜜蜂が一生かけて作る蜂蜜は、ティースプーン一杯なのだそうです。
このスティック状のものをいただいてからは、こどもが気に入ってこれも常備するようになりました。
蜂蜜に抗アレルギー効果(抗花粉症)を期待するには、地元で採れたものを服用しないと意味がないそうです。
これは幸いコロラド産。
Madhavaというブランド。
リヨンという街で採れたもの。
こどもはときどきキャンディ代わりになめています。
というか、吸いついています ・_・
わたしも出先で紅茶をいただくのに持ち歩けるなと思いますが、そんな機会はあまりありません。
食事やお茶は家で、というのが日常です。
これらの蜂蜜はいろんなフレーバーがついています。
うちのこどもに人気なのは、レモンとオレンジ。
ほかにシナモン、リコリスなどもあります。
レモン風味がうちではいちばん人気なので、この大瓶でレモン風味があればいいのですが、行きつけのお店では、なぜかないのです。
蜂蜜は、蜜蜂が花のネクターを吸い込んで、その体でプロセスされてはじめて蜂蜜となるということをつい最近知りました。
一匹の蜜蜂が一生かけて作る蜂蜜は、ティースプーン一杯なのだそうです。
by ymomen
| 2008-04-09 00:59
| 食
|
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Comments(14)
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kNachu at 2008-04-09 01:05
もめんさん、いつも見かけるこれ、試した事がありませんでした。メープルシロップがあればいいのにと思ったことはあります。ヴェジタリアンの人は蜂蜜も避けますよね。我が家の子供も好きそう。今度ファーマーズマーケットで買ってみます!日本へのお土産にも良さそうですね。
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morimaman at 2008-04-09 08:15
またまた楽しそうなものを、拝見!!
わんぱく君は花粉症ではなく、甘いものに惹かれてチューチュー?
今から頂いておくと、花粉症にかかる可能性が低くなるでしょうね。
わたしは、’花粉の飛散が多い’という年に、症状が出るようですが、やはり基礎体力が弱いときとも、呼応するようです。
今のところ、家族の中ではわたしだけ、、、
でも、お薬を頂かなくても乗り切っているので。。。
私も地元産を、、、でも空気が汚染されているような気もし、、、
わんぱく君は花粉症ではなく、甘いものに惹かれてチューチュー?
今から頂いておくと、花粉症にかかる可能性が低くなるでしょうね。
わたしは、’花粉の飛散が多い’という年に、症状が出るようですが、やはり基礎体力が弱いときとも、呼応するようです。
今のところ、家族の中ではわたしだけ、、、
でも、お薬を頂かなくても乗り切っているので。。。
私も地元産を、、、でも空気が汚染されているような気もし、、、
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kotokoto
at 2008-04-09 11:34
x
ステック状のハニー?初めて知りました。欲しい~。日本でも手に入るかしら? 地元さんの蜂蜜がいいんですね。あるかな~?
余談ですが、少し前にTVでロンドンで蜂蜜栽培が最近流行っている。と
いうのを観ました。蜂蜜を作るのは大きな場所はいらず、屋上とかで
出来るので、気軽に始められるとの事。習いに来てる人もいました。
それを観て”自分で蜂蜜作る???”気軽に出来ない気がするのだけど
先入観かなーー。
余談ですが、少し前にTVでロンドンで蜂蜜栽培が最近流行っている。と
いうのを観ました。蜂蜜を作るのは大きな場所はいらず、屋上とかで
出来るので、気軽に始められるとの事。習いに来てる人もいました。
それを観て”自分で蜂蜜作る???”気軽に出来ない気がするのだけど
先入観かなーー。
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mi-mian at 2008-04-09 12:43
スティックのはちみつがあるんですね〜
見た目もかわいいです。
お茶に入れるようなのかしら?と思ったら、
わんぱくくんは、おやつがわりに、チューチューしてるんですね!
うん、これは体にも良さそうだし、いいおやつかも^^
わたしはプレーンヨーグルトにはちみつを入れて食べるのが
好きで、今朝もいただきました☆
蜂が作ることのできるはちみつの量のお話、ちょうど先日何かで
聞いて、びっくりしたところです。
ありがたく、いただかないと!ですよね〜
見た目もかわいいです。
お茶に入れるようなのかしら?と思ったら、
わんぱくくんは、おやつがわりに、チューチューしてるんですね!
うん、これは体にも良さそうだし、いいおやつかも^^
わたしはプレーンヨーグルトにはちみつを入れて食べるのが
好きで、今朝もいただきました☆
蜂が作ることのできるはちみつの量のお話、ちょうど先日何かで
聞いて、びっくりしたところです。
ありがたく、いただかないと!ですよね〜
わぁ、おもしろ~い。こんな蜂蜜があるんですね!コーヒークリームと同じような容器に入った蜂蜜を、日本のハンバーガー屋で見たことがありますが、市販されているのは見かけないし…。本当、外出先でも砂糖を使いたくない人にはぴったりですね♪
子供のころは、蜂蜜は匂いがきつくて苦手でした。でも大人になってから、蓮華やオレンジ、ユーカリ、アカシアなど、一種類の花から採取される蜂蜜を知り、とても好きになりました。レモン味の蜂蜜、風邪にもよさそうですね!
子供のころは、蜂蜜は匂いがきつくて苦手でした。でも大人になってから、蓮華やオレンジ、ユーカリ、アカシアなど、一種類の花から採取される蜂蜜を知り、とても好きになりました。レモン味の蜂蜜、風邪にもよさそうですね!
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ymomen at 2008-04-10 01:22
Knachuさん。
メープルシロップのこういうの、ありそうですね。
でもわたしも見たことがないです。
ヴェジタリアンの方は、蜂蜜さえも避けるとはしりませんでした。
そうですね。
お土産に使えますね。
メープルシロップのこういうの、ありそうですね。
でもわたしも見たことがないです。
ヴェジタリアンの方は、蜂蜜さえも避けるとはしりませんでした。
そうですね。
お土産に使えますね。
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ymomen at 2008-04-10 02:10
Morimamanさん、
いまの季節、夜ベッドに横になると、鼻がつまって眠れない、というのはおてんばとわたし。
これも花粉症なのだと思います。
おてんばがいまのわんぱくくらいのときに、喘息が診断されました。
芝生に座っても毛の絨毯に据わってもかぶれました。
そこへいくと、わんぱくはいまのところ、どちらの症状もなし。
この子のほうが抵抗力が強いかな?
ちゅーちゅー、こどもふたりで吸っています。
いまの季節、夜ベッドに横になると、鼻がつまって眠れない、というのはおてんばとわたし。
これも花粉症なのだと思います。
おてんばがいまのわんぱくくらいのときに、喘息が診断されました。
芝生に座っても毛の絨毯に据わってもかぶれました。
そこへいくと、わんぱくはいまのところ、どちらの症状もなし。
この子のほうが抵抗力が強いかな?
ちゅーちゅー、こどもふたりで吸っています。
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ymomen at 2008-04-10 02:13
Kotokotoさん、
パリやニューヨークの街中のビルの屋上で、という話も聞いた事があります。
昨秋行った林檎園でも蜂を買っていて、蜂蜜を販売していました。
わたしも興味はあります。
スティックの蜂蜜、過剰包装といえないこともないのですが、キャンディを舐めるよりはいくらかからだにいいだろうと、買っています。
せめて蜂蜜そのものの加工度は低いですからね。
パリやニューヨークの街中のビルの屋上で、という話も聞いた事があります。
昨秋行った林檎園でも蜂を買っていて、蜂蜜を販売していました。
わたしも興味はあります。
スティックの蜂蜜、過剰包装といえないこともないのですが、キャンディを舐めるよりはいくらかからだにいいだろうと、買っています。
せめて蜂蜜そのものの加工度は低いですからね。
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ymomen at 2008-04-10 02:18
Mi-mianさん、
わたしが使うのはもっぱら、大瓶に入った蜂蜜で、これはこどもの贅沢品です 笑。
お茶に入れるのも、紅茶以外には甘味料使いませんから、わたちが使う蜂蜜はせいぜい小さじ1杯というところですね。
蜂1匹が一生かけて作る蜂蜜分。
一生分の稼ぎを・・・・と思うとほんとにありがたいと思わなくっちゃ。
あんなに忙しく働いている蜜蜂に。
ヨーグルト、
わたしはバナナの輪切りにかけるのが好きです。
わたしが使うのはもっぱら、大瓶に入った蜂蜜で、これはこどもの贅沢品です 笑。
お茶に入れるのも、紅茶以外には甘味料使いませんから、わたちが使う蜂蜜はせいぜい小さじ1杯というところですね。
蜂1匹が一生かけて作る蜂蜜分。
一生分の稼ぎを・・・・と思うとほんとにありがたいと思わなくっちゃ。
あんなに忙しく働いている蜜蜂に。
ヨーグルト、
わたしはバナナの輪切りにかけるのが好きです。
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ymomen at 2008-04-10 02:23
Sanaeさん、
ああいう小さい容器に入った蜂蜜、ダイナーなどでも見かけますね。
ちょっといいダイナーになると、小さな瓶にジャムなどと一緒にバスケットに入っていて。
そうすると、ひとつはいただいて買えるわたしです。
こどものころの蜂蜜というと、大きな瓶に半分以下になってしまっていて、それでその半分が結晶していて、瓶の蓋に蜂蜜がこびりついているものだから、なかなか開けられず、なかなかするりと蓋が閉まらず、という光景です。
厚めの日本のトーストパンにバターを塗って、蜂蜜をかけてぶくぶくするまでオーブントースターで焼いたのが好物でした。
ああいう小さい容器に入った蜂蜜、ダイナーなどでも見かけますね。
ちょっといいダイナーになると、小さな瓶にジャムなどと一緒にバスケットに入っていて。
そうすると、ひとつはいただいて買えるわたしです。
こどものころの蜂蜜というと、大きな瓶に半分以下になってしまっていて、それでその半分が結晶していて、瓶の蓋に蜂蜜がこびりついているものだから、なかなか開けられず、なかなかするりと蓋が閉まらず、という光景です。
厚めの日本のトーストパンにバターを塗って、蜂蜜をかけてぶくぶくするまでオーブントースターで焼いたのが好物でした。
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may
at 2008-04-10 08:58
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うちの子供達、蜂蜜が大好きなんです。私は量り売りで買って、蜂蜜専用の器に入れているんですが、その器がいつもベトベトになっているんですよね〜。ご想像はつくと思いますが、彼等が私の目を盗んで舐めています。スティックに入っている蜂蜜、いいですね。どこで買いましたか?ホールフーズ?
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ymomen at 2008-04-11 01:28
Mayさん、
量り売りってどこでですか。
ホールフーズ?
そんなシステムがあるんですね。
瓶のべトべト、わかります。
内側にも結晶になってこびりついて。
時々、電子レンジにかけて解かしたり。
でも加熱すると、成分が変わってしまうなんていいますね。
このスティックのハニーは、Vitamine Cottageで。
この街には自然食品のお店というと、ここしかありません 笑。
ま、それで間に合ってますが。
量り売りってどこでですか。
ホールフーズ?
そんなシステムがあるんですね。
瓶のべトべト、わかります。
内側にも結晶になってこびりついて。
時々、電子レンジにかけて解かしたり。
でも加熱すると、成分が変わってしまうなんていいますね。
このスティックのハニーは、Vitamine Cottageで。
この街には自然食品のお店というと、ここしかありません 笑。
ま、それで間に合ってますが。
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may
at 2008-04-11 09:19
x
間に合えば、沢山の自然食品店はいりませんよ。
蜂蜜の量り売りは、ホールフーズにあります。今日そこでスティックのハニーを見つけ買って来ました。子供達はレモンが好みのようでスナック、デザートの代わりに蜂蜜を吸っています。まぁ、体によさそうだからいいかっ!
蜂蜜の量り売りは、ホールフーズにあります。今日そこでスティックのハニーを見つけ買って来ました。子供達はレモンが好みのようでスナック、デザートの代わりに蜂蜜を吸っています。まぁ、体によさそうだからいいかっ!
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ymomen at 2008-04-12 02:09