お菓子をたくさん焼いた日に

２年前の春。
訪れたのはスイスの町、ルサーン。
肌寒かったのに、マグノリアが満開でした。

駅からホテルに歩く帰途、通りがかる宝石店のショーウインドウ。

半分に割られた卵の殻がショーウインドウに敷き詰められていて、指輪や首飾りがありました。
ライトが白い卵の殻にやわらかく反射していて、こんなショーウインドウ、見たことがない、と滞在中はそこに何度も立ち止まりました。

毎日小雨が降り、４月というには寒いお天気でしたが、そのウインドウには、大事な命が次々に誕生しているみたいで、そこだけは確かに春、という感じでした。
歩く女性の白い顔の鼻先や耳たぶがほんのりピンク色に染められていた寒さ。

当時のわたしは、生卵の両端をナイフの先でコツコツとつついて小さな穴を開けて、そこから中身を出して、殻をクラフトに使うということをしていました。
半分に潔く割られた卵を見て、あー、こんなアートのフォルムもあるなあ、と思ったものです。

先日、お菓子を焼きたいという思いは膨らんでいるものの、たくさん作って家にあっても困るというとき、友人のパーティーに招かれて、ケーキが手土産になるとわかり、半日ひたすらお菓子を焼きました。
次々にコンポーストの容器につのる卵の殻を見て、スイスで見たショーウインドウの真似事をしたくなりました。
もちろんわたしが２年前に観たディスプレイの美しさには足元にも及ばない、お遊びにすぎませんが。

これらは、コンポーストに混ぜて、庭に還元します。
カルシウムを与えてくれます。
温かい日に、特大の鉢ふたつに溜まったコンポーストを大きく混ぜて、庭の土に戻しました。
鉢はそれぞれいっぱいだったのに、庭にそれを補給すれば、あれだけのものがどこにいったのか、というちっぽけなもの。
毎日出る台所の生ゴミは、かなりの量です。

春はすぐそこ