2007年 12月 05日
トレイル・ミックス もめん式 |
夫もわたしも炭水化物は、大好きなのですが、体重制限のために、なるべく控える”意識”をしています。
夫のスナックはトレイル・ミックス。
ナッツはたんぱく質。
ドライフルーツだって炭水化物ではありますが、穀類のたんぱく質とは、また質が違います。
ハイキングに携帯する、ナッツ、ドライフルーツ、チョコレートがブレンドされたもの。
我が家は、ハイキングは日常ではありませんが。
わたしはナッツ、ドライフルーツを自分流に合わせたものを作ります。
先日、親愛なる友人がくれた、ナッツとドライフルーツのミックスは、Shigetaのものでした。
変わっているのは、カレンドュラの花びらが入っていること。
さわやかな風味です。
カレンドュラは、お茶にすると、口内炎や気管支炎に効くので、うちには常にあるものですが、こんなふうに食用にするとは、思いつきませんでした。
それからは、自分のナッツとドライフルーツにも、カレンドュラの花びらを入れています。
わたしが使うものは、何でも。
生のアーモンド、ローストピーナッツ、松の実、レーズン、サルタナレーズン、プルーン、杏、クランベリー、ブルーベリー、苺、クコの実。
花びらも加えれば、13種類。
これにデイツ、なつめ、いちじく、くるみ、ピーカンが入ることも。
ビタミン、ミネラル、繊維がたっぷり。
朝から出かける用事が重なるときに、これを一握りほど容器に入れて出かければ、帰ってきて食事ができるまで、空腹にならないでしのげます。
(↑)これもいただいた、同じくShigetaのデトックスのお茶。
こちらにもカレンドュラが入っている、すがすがしいブレンドです。
夫のスナックはトレイル・ミックス。
ナッツはたんぱく質。
ドライフルーツだって炭水化物ではありますが、穀類のたんぱく質とは、また質が違います。
ハイキングに携帯する、ナッツ、ドライフルーツ、チョコレートがブレンドされたもの。
我が家は、ハイキングは日常ではありませんが。
わたしはナッツ、ドライフルーツを自分流に合わせたものを作ります。
先日、親愛なる友人がくれた、ナッツとドライフルーツのミックスは、Shigetaのものでした。
変わっているのは、カレンドュラの花びらが入っていること。
さわやかな風味です。
カレンドュラは、お茶にすると、口内炎や気管支炎に効くので、うちには常にあるものですが、こんなふうに食用にするとは、思いつきませんでした。
それからは、自分のナッツとドライフルーツにも、カレンドュラの花びらを入れています。
わたしが使うものは、何でも。
生のアーモンド、ローストピーナッツ、松の実、レーズン、サルタナレーズン、プルーン、杏、クランベリー、ブルーベリー、苺、クコの実。
花びらも加えれば、13種類。
これにデイツ、なつめ、いちじく、くるみ、ピーカンが入ることも。
ビタミン、ミネラル、繊維がたっぷり。
朝から出かける用事が重なるときに、これを一握りほど容器に入れて出かければ、帰ってきて食事ができるまで、空腹にならないでしのげます。
(↑)これもいただいた、同じくShigetaのデトックスのお茶。
こちらにもカレンドュラが入っている、すがすがしいブレンドです。
by ymomen
| 2007-12-05 00:30
| 食
|
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Comments(8)
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emilia2005 at 2007-12-05 02:55
わ~、こーんなにたくさんのナッツを見ちゃったら
うちのゴマたん(=ハムスター)、黙っちゃいませんよ。
頬袋にせっせと詰めるだけ詰め込んで、寝床へお持ち帰り~♪^^
冬になるとなぜかナッツやドライフルーツが恋しくなりますね。
リキュール片手にアーモンドや胡桃やヘーゼルナッツ殻を割りながら
食べる。あっと言う間にテーブルには殻の山。でもやめられません。
うちのゴマたん(=ハムスター)、黙っちゃいませんよ。
頬袋にせっせと詰めるだけ詰め込んで、寝床へお持ち帰り~♪^^
冬になるとなぜかナッツやドライフルーツが恋しくなりますね。
リキュール片手にアーモンドや胡桃やヘーゼルナッツ殻を割りながら
食べる。あっと言う間にテーブルには殻の山。でもやめられません。
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precious31 at 2007-12-05 12:08
ナッツとドライフルーツで空腹をしのぐ・・・はい、早速私も真似しようと思います。
どうも私は、この手のスナックというと「柿ピー」に走ってしまうので・・・。
カレンドゥラは、こちらでは薬用クリームになったものがよく知られていて、私も昔、母乳をあげているとき、胸につけると良いと勧められて使っていたのですが、花びらが食用になるとは知りませんでした。
食べられるお花、大好きです♪
どうも私は、この手のスナックというと「柿ピー」に走ってしまうので・・・。
カレンドゥラは、こちらでは薬用クリームになったものがよく知られていて、私も昔、母乳をあげているとき、胸につけると良いと勧められて使っていたのですが、花びらが食用になるとは知りませんでした。
食べられるお花、大好きです♪
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may
at 2007-12-05 12:56
x
トレイルミックス、家でもよく買って食べますよ。特に今は主人が炭水化物を控えているので。でも家では彼はナッツ類、子供達はチョコ、私は残り物と食べる役割分担があります。今度作ってみようかしら。作り方はとっても簡単そうだしね。自分の好きなものをミックスすればいいだけ?出来る出来る私にも^^しかし家にはカレンドウラというものはないけど。毎回、毎回、初めて聞くものがあります。明日の買い出しで勉強してきます。
もめんさん、こんばんは!
カレンデュラ、自然化粧品などで文字を見かけることがありますが、食用にもOKなのですね!知りませんでした。それに花びらを見たのも初めてです。菊のようなお花なのでしょうか?ナッツやドライフルーツのミックスおいしそうです。そういうのがいっぱい入ったパンやケーキ(かたいもの)、好きです。
カレンデュラ、自然化粧品などで文字を見かけることがありますが、食用にもOKなのですね!知りませんでした。それに花びらを見たのも初めてです。菊のようなお花なのでしょうか?ナッツやドライフルーツのミックスおいしそうです。そういうのがいっぱい入ったパンやケーキ(かたいもの)、好きです。
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ymomen at 2007-12-06 02:03
Emiliaさん、
ゴマたん、そちらでお見受けしました。
かわいいですね。
殻を割りながらいただくナッツは芳しいおいしさですよね。
ナッツのオイルがうまい具合に保護されているからでしょうか。
こちらでも、へーゼルナッツとアーモンドは殻入りのおいしいものをオーダーできるところを見つけました。
そちらでは、お近くで、そんななりものの木がおありでしょうか。
例の、タラハシの義弟のバーのある並木道には、ピーカンの木がずらりとあります。
初めてそれに気づいたとき、義母はそれを割って味見をしていました。
ナッツは生でも食べられるということを知ったのは、そのときです。
Emiliaさんが召し上がるリキュールは、どんなリキュールですか?
ゴマたん、そちらでお見受けしました。
かわいいですね。
殻を割りながらいただくナッツは芳しいおいしさですよね。
ナッツのオイルがうまい具合に保護されているからでしょうか。
こちらでも、へーゼルナッツとアーモンドは殻入りのおいしいものをオーダーできるところを見つけました。
そちらでは、お近くで、そんななりものの木がおありでしょうか。
例の、タラハシの義弟のバーのある並木道には、ピーカンの木がずらりとあります。
初めてそれに気づいたとき、義母はそれを割って味見をしていました。
ナッツは生でも食べられるということを知ったのは、そのときです。
Emiliaさんが召し上がるリキュールは、どんなリキュールですか?
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ymomen at 2007-12-06 02:08
Preciousさん、
わたしも柿ピー、大好きです。
家にいるとなかなか食べる機会がないので、わたしも時々、出かけるときにバッグに入れておきます。
おなかがすいているというとき、食べたくないものでお腹をごまかすというのは避けたいですよね。
出先でお腹がすいているとき、フレンチフライのようなものを食べたくなるわたしです。そんな誘惑に勝つために(笑)
カレンドュラ、肌にもいいのですか。
知りませんでした!
わたしも柿ピー、大好きです。
家にいるとなかなか食べる機会がないので、わたしも時々、出かけるときにバッグに入れておきます。
おなかがすいているというとき、食べたくないものでお腹をごまかすというのは避けたいですよね。
出先でお腹がすいているとき、フレンチフライのようなものを食べたくなるわたしです。そんな誘惑に勝つために(笑)
カレンドュラ、肌にもいいのですか。
知りませんでした!
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ymomen at 2007-12-06 02:12
Mayさん、
トレイルミックスの役割分担、
というのがおもしろいですね(笑)
以前、違うブレンドのトレイルミックスを買っていたとき、夫はいつもひまわりの種を残すので、わたしがそれを処分することになっておりました。
ひとの残り物を処分する、というのがいやなので、違うブレンドに落ち着いています。
夫はチョコレートも入っていないと、”いや”らしくて。
カレンドュラは、Vitamine Cottageにありますよ。
トレイルミックスの役割分担、
というのがおもしろいですね(笑)
以前、違うブレンドのトレイルミックスを買っていたとき、夫はいつもひまわりの種を残すので、わたしがそれを処分することになっておりました。
ひとの残り物を処分する、というのがいやなので、違うブレンドに落ち着いています。
夫はチョコレートも入っていないと、”いや”らしくて。
カレンドュラは、Vitamine Cottageにありますよ。
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ymomen at 2007-12-06 02:16
Sanaeさん、
カレンドュラは、マリーゴールドの仲間。
もともとマリーゴールドを探していたのですが、お店でマリーゴールドはないけど、カレンドュラはマリーゴールドに似ていて、薬効も同じですよ、と言われました。
パンやケーキもわたしも好きです。
でもそうなると、バター、砂糖など、カロリーも加わりますからね・・・。
つらいところです(涙)
カレンドュラは、マリーゴールドの仲間。
もともとマリーゴールドを探していたのですが、お店でマリーゴールドはないけど、カレンドュラはマリーゴールドに似ていて、薬効も同じですよ、と言われました。
パンやケーキもわたしも好きです。
でもそうなると、バター、砂糖など、カロリーも加わりますからね・・・。
つらいところです(涙)