2007年 09月 12日
ラズベリー |
玄関を出て右側の塀伝いは、すっかり棘だらけのラズベリーのツタに占領されています。
そのわりには、まったく実がならないので、どういうわけかな、
１０月には、伐採しなきゃいけないか、と思っていたところ。
実がいまごろになって、ついています。
大きな実ではありませんが。
淡い赤。
ブラックベリーのようなずっしり重い存在感はなし。
それでも、そのはかない大きさと色合いの実は甘く、やさしい味。
ツタの先端に実がいくつかまとめてなっているので、こどもの腕は、棘に傷つくことはなさそうです。
伐採してしまおうかと思っていたわたしの魂胆に気がついて、慌てて実をつけたのでしょうか。
お酒にするほども、お菓子にするほどもなく、ただこどもがいくつかつまむ程度しか、ラズベリーの実は、なっていません。
そのわりには、まったく実がならないので、どういうわけかな、
１０月には、伐採しなきゃいけないか、と思っていたところ。
実がいまごろになって、ついています。
大きな実ではありませんが。
淡い赤。
ブラックベリーのようなずっしり重い存在感はなし。
それでも、そのはかない大きさと色合いの実は甘く、やさしい味。
ツタの先端に実がいくつかまとめてなっているので、こどもの腕は、棘に傷つくことはなさそうです。
伐採してしまおうかと思っていたわたしの魂胆に気がついて、慌てて実をつけたのでしょうか。
お酒にするほども、お菓子にするほどもなく、ただこどもがいくつかつまむ程度しか、ラズベリーの実は、なっていません。
by ymomen
| 2007-09-12 10:31
| ガーデニング
|
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Comments(15)
Commented
by
Fairmont
at 2007-09-12 13:39
自宅で実ったくだものを頂くなんて最高ですね。
このあたりは多湿なので、ラズベリー栽培には向いてないようです。
朝は、くだもののみの私には、フレッシュなくだものがお手ごろ価格で
手に入るアメリカは有難いです。（苺だけは日本にかないませんが。。。）
日本では、ラズベリーお高いですよね ？
私事ですみませんが、ラズベリー＝イスパハン（Ispahan)！！！
中でも、「ピエール・エルメ」のイスパハンは、直径８ｃｍほどのピンクのマカロンの間に外周を一周するように並べられたラズベリー、ローズ風味のクリーム、そして中心にはライチ。食べてしまうのがもったいないような
ケーキの芸術品ですが、今回もしっかり私のお腹に納まりました。
夏のフレッシュくだもの、ブルベリー、ラズベリー、レッドカラント、ブラックベリー、チェリーなどを使ってお菓子を作りたくなるようなTV番組を
先程見ました。
シナモンロールの次は、フルートタルト作りはいかがでしょう、もめんさん。
このあたりは多湿なので、ラズベリー栽培には向いてないようです。
朝は、くだもののみの私には、フレッシュなくだものがお手ごろ価格で
手に入るアメリカは有難いです。（苺だけは日本にかないませんが。。。）
日本では、ラズベリーお高いですよね ？
私事ですみませんが、ラズベリー＝イスパハン（Ispahan)！！！
中でも、「ピエール・エルメ」のイスパハンは、直径８ｃｍほどのピンクのマカロンの間に外周を一周するように並べられたラズベリー、ローズ風味のクリーム、そして中心にはライチ。食べてしまうのがもったいないような
ケーキの芸術品ですが、今回もしっかり私のお腹に納まりました。
夏のフレッシュくだもの、ブルベリー、ラズベリー、レッドカラント、ブラックベリー、チェリーなどを使ってお菓子を作りたくなるようなTV番組を
先程見ました。
シナモンロールの次は、フルートタルト作りはいかがでしょう、もめんさん。
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at 2007-09-12 20:29
ラズベリー、思いっきり頂きたいような気がするのですが、私たちが手に入れることができるのは、冷凍。
日本ではフレッシュが出回るほど、収穫されないのでしょうか？
実がなる木は、とても楽しみですね。こうやって、忘れた頃に結実しても、それはそれで、とても楽しみではありませんか？
日本ではフレッシュが出回るほど、収穫されないのでしょうか？
実がなる木は、とても楽しみですね。こうやって、忘れた頃に結実しても、それはそれで、とても楽しみではありませんか？
だれかさんの庭から通学路の路地面に突き出していたこの赤い実。６年間盗み食いし続けました！
種を飲み込むのがイヤだったのに、それでもドンドンと食べたくなる、実に田んぼ道に似合わない不思議な味。
これからの実りの秋、何が生るんですか？
種を飲み込むのがイヤだったのに、それでもドンドンと食べたくなる、実に田んぼ道に似合わない不思議な味。
これからの実りの秋、何が生るんですか？
Fairmontさん、
新鮮なベリーは、夏限定のものですよね。
おいしそうなケーキ。
そんな日持ちのしないケーキは贅沢のきわみ。
うちでは、ケーキを一度に消費できないので、焼きっぱなしのケーキばかりをつくることになります。
ベリーのタルトも、せいぜいそのおいしさは１日でしょうか。
華やかなベリーのタルト、おいしいでしょうねー！
ラズベリーは多湿なところでは、育たないものですか。
乾燥しているここに、案外あっているのかもしれませんね。
あ、
ミレイュ・ジュリアーノさんの、
”Ｆｒｅｎｃｈ ｗｏｍｅｎ ｆｏｒ ａｌｌ ｓｅａｓｏｎｓ”
図書館で借りて読みました。
まだ日本では出版されないのでしょうか。
こちらもお借りした本に劣らず、よかったですよ。
以下に続きます。
新鮮なベリーは、夏限定のものですよね。
おいしそうなケーキ。
そんな日持ちのしないケーキは贅沢のきわみ。
うちでは、ケーキを一度に消費できないので、焼きっぱなしのケーキばかりをつくることになります。
ベリーのタルトも、せいぜいそのおいしさは１日でしょうか。
華やかなベリーのタルト、おいしいでしょうねー！
ラズベリーは多湿なところでは、育たないものですか。
乾燥しているここに、案外あっているのかもしれませんね。
あ、
ミレイュ・ジュリアーノさんの、
”Ｆｒｅｎｃｈ ｗｏｍｅｎ ｆｏｒ ａｌｌ ｓｅａｓｏｎｓ”
図書館で借りて読みました。
まだ日本では出版されないのでしょうか。
こちらもお借りした本に劣らず、よかったですよ。
以下に続きます。
文字数制限にひっかかりました。
続きます。
映画”Ａ ｇｏｏｄ ｙｅａｒ”も観ました。
あんなシャトーに住みたいです。
フランスに対して、わたし、実はしばらく政治的に反感を抱いていて、フランスの全てのものを拒みたいような気持ちでいたのですけど、ここのところ、フランスという国を見直しています。
やはり、おしゃれな国。
洗練された国。
憧れています。
またそんな気持ちにさせてくださったＦａｉｒｍｏｎｔさんに、お礼を言います。
続きます。
映画”Ａ ｇｏｏｄ ｙｅａｒ”も観ました。
あんなシャトーに住みたいです。
フランスに対して、わたし、実はしばらく政治的に反感を抱いていて、フランスの全てのものを拒みたいような気持ちでいたのですけど、ここのところ、フランスという国を見直しています。
やはり、おしゃれな国。
洗練された国。
憧れています。
またそんな気持ちにさせてくださったＦａｉｒｍｏｎｔさんに、お礼を言います。
morimamanさん、
ラズベリーは、熟したら、そのあと新鮮でいる時間がとても短いから、あまり出回らないのではないかと思います。
こちらでも、スーパーマーケットで買うと、お高いです。
季節が遅れても、それはうれしいです。
これからは、日本では秋のなりもの、いろいろありますね。
柿はこちらでは貴重です。
うちのなりものは、葡萄でおわりです。
ラズベリーは、熟したら、そのあと新鮮でいる時間がとても短いから、あまり出回らないのではないかと思います。
こちらでも、スーパーマーケットで買うと、お高いです。
季節が遅れても、それはうれしいです。
これからは、日本では秋のなりもの、いろいろありますね。
柿はこちらでは貴重です。
うちのなりものは、葡萄でおわりです。
Kayongさん、
うちの庭になるので、ラズベリーがほんとにはかないベリーということがわかり、それをお菓子にする大変さが、やっとわかります。
苺のように、実がしっかりしていませんからね。
市場に出ているラズベリーは品種改良した、うちによりももっと身がしっかりしているものかもしれませんね。
うちの庭になるので、ラズベリーがほんとにはかないベリーということがわかり、それをお菓子にする大変さが、やっとわかります。
苺のように、実がしっかりしていませんからね。
市場に出ているラズベリーは品種改良した、うちによりももっと身がしっかりしているものかもしれませんね。
mikomikoさん、
庭になる実は、葡萄でおしまいです。
柿や栗ができたらいいんですけどね。
ラズベリーの種を出すなんて、無理なことでしょう。
道草しながらつまむベリーの味って、格別ですよね。
今のお住まいは、都心のようだから、Ｍちゃんの学校への行き帰りにつまめるものはないでしょうね。
庭になる実は、葡萄でおしまいです。
柿や栗ができたらいいんですけどね。
ラズベリーの種を出すなんて、無理なことでしょう。
道草しながらつまむベリーの味って、格別ですよね。
今のお住まいは、都心のようだから、Ｍちゃんの学校への行き帰りにつまめるものはないでしょうね。
すごいっ！お庭でラズベリーがなるなんて、素敵です☆
今年は、父の趣味畑でもラズベリーが豊作でしたが、
実は去年は全然生らなかったそうです。なっても、ほんの数粒程度。
なので、もしかしたらもめんさんのラズベリーも来年は豊作かも！？
今年は、父の趣味畑でもラズベリーが豊作でしたが、
実は去年は全然生らなかったそうです。なっても、ほんの数粒程度。
なので、もしかしたらもめんさんのラズベリーも来年は豊作かも！？
少しでも、こうやってラズベリーがなっているって
幸せですね〜〜！
うわ〜、手を伸ばして、ぱくっと口に入れたいなあ（笑）
3粒くらい、ソーダに浮かべてもいいし。
昨日から、ベリーソーダが飲みたくって仕方がないんです....。
我が家には、こんなすてきなお庭はないので、
何処かで買ってこなくては〜。
幸せですね〜〜！
うわ〜、手を伸ばして、ぱくっと口に入れたいなあ（笑）
3粒くらい、ソーダに浮かべてもいいし。
昨日から、ベリーソーダが飲みたくって仕方がないんです....。
我が家には、こんなすてきなお庭はないので、
何処かで買ってこなくては〜。
catnapyさん、
すごい、って、
おとうさまのお庭にもたくさんなってたじゃありませんか（笑）
春も初めでしたよねえ？
いまごろ、ラズベリーの実がなるって、おそいでしょ？
そうですか。
来年はたくさんなるかしら。
たのしみです。
すごい、って、
おとうさまのお庭にもたくさんなってたじゃありませんか（笑）
春も初めでしたよねえ？
いまごろ、ラズベリーの実がなるって、おそいでしょ？
そうですか。
来年はたくさんなるかしら。
たのしみです。
mi-mianさん、
そうですねえ。
ソーダに浮かべたら、実にすぐ泡がまとわりついてかわいいでしょうね。
きょう、おてんばが学校から帰ってきたら、ジンジャーエールに、ラズベリーを落としてあげようかな？
ちょっぴりしかならないラズベリー、映えますね。
そうですねえ。
ソーダに浮かべたら、実にすぐ泡がまとわりついてかわいいでしょうね。
きょう、おてんばが学校から帰ってきたら、ジンジャーエールに、ラズベリーを落としてあげようかな？
ちょっぴりしかならないラズベリー、映えますね。
伐採される前に必死に実をつけたのかと考えると、いじらしくて可愛いですね。
恥ずかしながら、刺があること知りませんでした。
うちの辺りではクランベリーとブラックベリーと一緒になって冷凍でしか売られていないので、自然になったラズベリー、愛しい感じがします。
恥ずかしながら、刺があること知りませんでした。
うちの辺りではクランベリーとブラックベリーと一緒になって冷凍でしか売られていないので、自然になったラズベリー、愛しい感じがします。
preciousさん、
わたしの企みに、慌てて実をつけたみたいでしょ。
ラズベリーは、ばら科なので、棘もあるのですよ。
ラズベリーとバラが同じ系列の、というと、なおさらすてきじゃありませんか？
冷凍のそういうパッケージ、うちでも時々買います。
実がしっかり厚いのですよね。
うちのラズベリーは、こんなしっかりした実ではありません。
このベリー、ホイップクリームにのせて、実がやっと解けたところでこどもは食べています。
解凍して時間がたつと、実の水分が流れ出て、美しさが損なわれませんか？
オレンジなどとあわせてフルーツサラダにしたときも、作ってすぐはきれいでも、しばらくすると、水分が出てきてひとには出せないものになって残念に思いました。
わたしの企みに、慌てて実をつけたみたいでしょ。
ラズベリーは、ばら科なので、棘もあるのですよ。
ラズベリーとバラが同じ系列の、というと、なおさらすてきじゃありませんか？
冷凍のそういうパッケージ、うちでも時々買います。
実がしっかり厚いのですよね。
うちのラズベリーは、こんなしっかりした実ではありません。
このベリー、ホイップクリームにのせて、実がやっと解けたところでこどもは食べています。
解凍して時間がたつと、実の水分が流れ出て、美しさが損なわれませんか？
オレンジなどとあわせてフルーツサラダにしたときも、作ってすぐはきれいでも、しばらくすると、水分が出てきてひとには出せないものになって残念に思いました。
