2026年 03月 05日
kakimochi 二度目・雷の夕 |
kakimochi
二度目
ジーンがくれた”たれ”を基本に、バターを3分の1に減らし、砂糖を使わず、コーンシロップを同量のCane syrupに替え、乾燥チャイブ、ケルプ粉末(昆布)、ニンニク粉、オニオン粉を加えた。
ふりかけのかわりに大量のもみ海苔と胡麻。
コンベクション機能の設定で焼いた。
乾燥焼きに適している。
今回も2時間。
途中混ぜるのを15分のかわりに20分おき。
具はフリトス、ビューグルズ、米のチェックスシリルに加えて、Eden社の薄焼きせんべい、チーズイッツ、プレッツエル。
わたしがいじった項目のメモとともに、ジーンにもお分けした。
金吾堂の厚焼きせんべいが好物で、本社の直売サイトも見た。
値段は良心的だが、送料に数倍かかるので残念だが買えない。
デンヴァーの日本食屋で在庫があると買い込む。
これはとっておきちゅうのとっておきで、ひとにはお分けしない。
その作業中、夫が帰ってきて外で誰かと話しているのに気がついたが手が離せず、ひと段落したところでポーチに出たらいつもの椅子に不覚で座っている。
泥酔状態で、大丈夫かと訊いたら、ちょっと吞みすぎたというけど、ちょっとどころではない。
どれだけ呑んだの、というと、2杯。
毎回同じ返事だけど2杯でこんなに酔うはずはない。
2杯から先の記憶がないということなのだ。
雷をともなう大雨になった。
雨の降らない天気続きだったのに、いきなり空の天井が破れたような雨。
あきらがジムに行くと出たのに、ドライブウエイに倒れていた夫を担いで戻ってきた。
転んで動けなかったらしい。
キャップを脱いだら額を擦りむいていたから、まともにコンクリートに正面から倒れたのか。
今朝になったら肋骨や膝が痛くて立ち上がるのも苦労しているからレントゲンを撮ってもらわなければ。
ほろ酔いほどに呑むのはかまわない。
酔って醜態をさらすのも、ひとの噂もわたしはもうかまわないけれど、こどもたちの生活はいまここにあるのだから、彼らを辱めないでほしい。
酔っぱらって帰宅して、ポーチで転んで頭を打って死亡した、なんて、夫の親族に報告できない。
今朝身体が痛いと訴える夫は、きのう3時以降の記憶が全くないそうだ。
今夕みあが来て、弟とそろって夫を説教するそうだ。
わたしは不思議に腹も立たない。
昨夜、10分おきに夫がまた息をしているかと心配した。
頭の打ちどころが悪くて、このまま逝ってしまうのではないかと怖かった。
今朝の夫は悪さをしたこどものようにおとなしい。
by ymomen
| 2026-03-05 01:30
| お菓子
|
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Comments(6)
momenさん、こんにちは。
Kakimochi、第二弾ですね。
いろんな味付けを試して自分の‟一番‟を見つけるのも楽しそうですね。 糖分を減らしてみりんやマヨネーズとか混ぜてみるのはどうかしら。 な~んて言いたい放題。
飲み過ぎて覚えていないという感覚が私にはわかりませんが 転んで頭を打っていたら心配ですよね。 momenさんひとりだと無理があったと思うから 主人を担げる大人のあきら君がいてくれてよかった。 夜中にmomenさんが息をしているか心配で怖かったというのもわかる気がします。
お酒もドラッグも自分が何をしているかさえもわからなくなる、ある意味魔物ですよね。 わかっていても手を出してしまう魅力がどこかにあるのでしょうね。
Kakimochi、第二弾ですね。
いろんな味付けを試して自分の‟一番‟を見つけるのも楽しそうですね。 糖分を減らしてみりんやマヨネーズとか混ぜてみるのはどうかしら。 な~んて言いたい放題。
飲み過ぎて覚えていないという感覚が私にはわかりませんが 転んで頭を打っていたら心配ですよね。 momenさんひとりだと無理があったと思うから 主人を担げる大人のあきら君がいてくれてよかった。 夜中にmomenさんが息をしているか心配で怖かったというのもわかる気がします。
お酒もドラッグも自分が何をしているかさえもわからなくなる、ある意味魔物ですよね。 わかっていても手を出してしまう魅力がどこかにあるのでしょうね。
1
ご主人、検査してもらったほうがいいですね。万が一ということもありますから。お大事に。
> Ziggyusさん
おはようございます。
マヨネーズ、おもしろそうですよ。
熱いたれにマヨネーズを混ぜたら凝固しないかしら?
言いたい放題、歓迎です 笑
そうなんですよ。
あきらがいてくれて助かりました。
夫を叱るのもあきらが万事引き受けてくれて。
こういうものをコントロールできないひとに共通した性格があります。
夫を含めてそういうひとを身近に知っています。
人柄としてはカリスマ性があるといっていいほど魅力的なのですけど、危険な要素もはらんでいます。
おはようございます。
マヨネーズ、おもしろそうですよ。
熱いたれにマヨネーズを混ぜたら凝固しないかしら?
言いたい放題、歓迎です 笑
そうなんですよ。
あきらがいてくれて助かりました。
夫を叱るのもあきらが万事引き受けてくれて。
こういうものをコントロールできないひとに共通した性格があります。
夫を含めてそういうひとを身近に知っています。
人柄としてはカリスマ性があるといっていいほど魅力的なのですけど、危険な要素もはらんでいます。
おかきのマヨネーズ美味しいですよね。
ただカロリーが怖っ。
サラダ、カレー、梅、七味とか色々あります。
クリスマス呑んでいて、
階段で転落し、広尾に住んでいる初対面の
ホステスさんのオタクに泊まったことがあります。
3 歳年上のホステスさんに「何もなかった?」と聞かれ、
事故物件だと知らされました。ギョ
だから朝まで働いていたんです。
日本舞踊の先生で着物代のために働いていたそうです。
ただカロリーが怖っ。
サラダ、カレー、梅、七味とか色々あります。
クリスマス呑んでいて、
階段で転落し、広尾に住んでいる初対面の
ホステスさんのオタクに泊まったことがあります。
3 歳年上のホステスさんに「何もなかった?」と聞かれ、
事故物件だと知らされました。ギョ
だから朝まで働いていたんです。
日本舞踊の先生で着物代のために働いていたそうです。
> petapeta_adeliaeさん
おかきとか、そういうの、大好きで、カロリーなんか気にしていられません 笑
おかきは醤油に限る、と思っているけど、七味もいいですね。
ああ、そういえば先日カレー味というのもいただいておいしかったです。
マヨネーズもおいしそう!
ただざらめ糖がついているとか砂糖衣がついている煎餅は苦手です。
事故物件にはそれなりの理由があるのですね。
ソーニアさんはご無事でよかった。
”邪”のついた車というのもありますね。
これは体験しました。
おかきとか、そういうの、大好きで、カロリーなんか気にしていられません 笑
おかきは醤油に限る、と思っているけど、七味もいいですね。
ああ、そういえば先日カレー味というのもいただいておいしかったです。
マヨネーズもおいしそう!
ただざらめ糖がついているとか砂糖衣がついている煎餅は苦手です。
事故物件にはそれなりの理由があるのですね。
ソーニアさんはご無事でよかった。
”邪”のついた車というのもありますね。
これは体験しました。



