2026年 02月 07日
アネットの珈琲 |
アネットが珈琲を淹れてくれて、クリームを入れたら小さな電動撹拌機を勧められて、そんな大げさなものでかきまわさなくたっていい、と辞退したら、使いなさいと諦めない。
見てごらんなさい、と自分の珈琲にそれを挿入して作動したら、みるみる発泡して外で飲む珈琲みたいになった。
ミルクを温めてフロスを作る機械がなくてもできるんだ。
知らなかった。
あらかじめ熱したミルク・ハーフ&ハーフ、生クリームを攪拌しなくていい。
熱い珈琲にどれかを注いだのちにこの小さな撹拌機の先を底に沈めて作動させれば表面にミルクの細かい泡が立つ!
この小さな撹拌機、実はうちにふたつある。
(写真右端、ソーサーに乗っている)
うんとまえにひとつオーダーするつもりがふたつ届いた。
抹茶を飲むときのために買ったものだったけど、ずっと使わないでいた。
うちで飲む珈琲がちょっとよそゆきになった。
カプチーノマシーンを欲しがったこともあったけど、台所の場所を占領されるのに躊躇したし、そういう”機械”の洗浄や手入れも気になった。
こんなちっぽけな小道具でできるマジックを教えてもらった。
珈琲は毎日、二度は飲むもので、一日のうちの始まりとか、句読点になるもので、こんな変化は愉しいものだ。
アネットと会った翌朝、同じようにやってみた。
報告したら、どうだ!いいでしょ!と彼女も満足した。
by ymomen
| 2026-02-07 02:06
| 食
|
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Comments(6)
ご無沙汰してしまいました。
そういえば昔、同じものを使った記憶があります。
それも10回も使わなかったかなぁ。
以来、コーヒーは同じメーカー豆を挽いて、ハーフ&ハーフ。
またボチボチ立ち寄ります。
そういえば昔、同じものを使った記憶があります。
それも10回も使わなかったかなぁ。
以来、コーヒーは同じメーカー豆を挽いて、ハーフ&ハーフ。
またボチボチ立ち寄ります。
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momenさん、こんにちは!
このフロサー、うちにもあります。 すっかり使わなくなりましたが便利ですよね。
そういえば 数年前韓国発祥(?)のダルゴナコーヒーなるものが流行りましたね。 インスタントコーヒー、砂糖、お湯を同じ量混ぜてフロサーでホイップしたのを冷たいミルクにのせるというやつ。。。 一度も試していませんが。
あの時にこのハンドフロサーがかなり売れたと聞いています。
今朝 ロールケーキ用にホイップクリームを作って余ったので コーヒーに少し浮かばせて Vienna Coffeeだよ、と夫に出したら、夫に何を飲んでるのかわからないと言って笑っていました。 残さずに飲み干していましたけど。
このフロサー、うちにもあります。 すっかり使わなくなりましたが便利ですよね。
そういえば 数年前韓国発祥(?)のダルゴナコーヒーなるものが流行りましたね。 インスタントコーヒー、砂糖、お湯を同じ量混ぜてフロサーでホイップしたのを冷たいミルクにのせるというやつ。。。 一度も試していませんが。
あの時にこのハンドフロサーがかなり売れたと聞いています。
今朝 ロールケーキ用にホイップクリームを作って余ったので コーヒーに少し浮かばせて Vienna Coffeeだよ、と夫に出したら、夫に何を飲んでるのかわからないと言って笑っていました。 残さずに飲み干していましたけど。
これ、いいですね!
私自身も以前目にした時に、「そこまでしなくても」と思っていましたが、気が変わりました!
コーヒーマシーンで、フロストするのはめんどくさい。
けれど、ココアやチャイを飲む時に、泡立ったミルクがいい時もある。場所も取らないし。
私自身も以前目にした時に、「そこまでしなくても」と思っていましたが、気が変わりました!
コーヒーマシーンで、フロストするのはめんどくさい。
けれど、ココアやチャイを飲む時に、泡立ったミルクがいい時もある。場所も取らないし。
> tanatali3さん
お久しぶりです。
お帰りなさい。
わたしも買ってほとんど使わなかったので、処分しようと思っていました。
昨夜遅かったのに珈琲を飲みたくなってカフェインフリーのインスタントを淹れたんですが、それにクリームを加えてこれで攪拌したらまともな味になっていたのは意外でした。
お久しぶりです。
お帰りなさい。
わたしも買ってほとんど使わなかったので、処分しようと思っていました。
昨夜遅かったのに珈琲を飲みたくなってカフェインフリーのインスタントを淹れたんですが、それにクリームを加えてこれで攪拌したらまともな味になっていたのは意外でした。
> Ziggyusさん
こんにちは。
Ziggyさんちにもありましたか。
ダルゴナなんて妙な名前ですね。
知りませんでした。
いろんなものが流行りますねえ。
生クリーム、大好きです。
あきらもホイップクリームを珈琲に浮かべたらどうしていいのかわからないでかき混ぜていました。
こんにちは。
Ziggyさんちにもありましたか。
ダルゴナなんて妙な名前ですね。
知りませんでした。
いろんなものが流行りますねえ。
生クリーム、大好きです。
あきらもホイップクリームを珈琲に浮かべたらどうしていいのかわからないでかき混ぜていました。



