スープでリセット・1,000ドルもらい損ねた

旅行中は食べたいものを食べる。

普段は避けているパンも食べる。

食べたいものがたくさんあって目移りするときは、ちょっとだけすべて食べたいものを食べる。

どこに出かけても買い物らしいことはしないけれど、いろんなものを食べたい。

そこで覚えた味やレシピが土産になる。

クリスマス・イヴに切り分けたイタリアンブレッドを一晩卵と牛乳、クリームを溶いた液に浸したのを翌朝ジョン伯父が焼いたカスタード・トースト。

母がわたしを空港に迎えに来るたびに持参してくれた紫蘇結び。

ドティが教えてくれた砕いたプレッツエルを敷いた苺のパイ。

マーシャがリックの誕生日に焼いたジャーマンチョコレートケーキ。

という風に、食べ物とそのときの思い出が対になっているから、それらを作るたびに再び大切なひとを想う。

ここで買えるものもあるけれど、ちょっと考える。

例えばクランベリーと胡桃のたっぷり入った中身が灰色のパン。

ルウ叔父が切り分けるうち、たちまちあちこちから手が伸びて、硫酸紙に包まれたままのバターがテーブルナイフとともに奪い合われていた。

ワインとよくあって、デザートになった。

あれだけ大勢いたのに、ふたつのローフきりで、みんなで分かち合って食べたからなお美味しかったのかもしれない。

おいしかったから焼いてみたいけど、うまくできたらできたで、おいしさのあまり食べすぎるというのもいやなのだ。

ともかく帰宅して一息入れたら、野菜たっぷりのスープを作る。

サラダにするよりもたくさん野菜を食べられる。

紅玉葱、大蒜、トマト、ブラックビーンズをゆっくり煮込む。

どこに行くとしても、たった数日間の旅にしても、ふだんの食生活から離れると、帰ってくると体調がいささかずれている気がする。

こういうスープを食べてリセット。

スープを食べながら、旅行中に食べたもののなかでまた食べたいものを思い出して、習ったままを作ろうとか、あれは自分なりにアレンジしてみようなどと思いめぐらすのは愉しい。

Ft. Lauderdale空港で搭乗を待っていたら、これもまたオーヴァーブッキングしていて、５名席を譲って明日の便に変更するならば、ひとりにつきホテルに加えて1,000ドル払うというアナウンスが流れた。

5人で5,000ドル払うってデルタ航空は余裕があるのだなあ、と感心して、居眠りしていて目が覚めた夫に伝えたら、え、もう一泊しようじゃないか、と言ったけれど、もう5名名乗り出た後のこと。

って、確認しなかったけれど、あれっきりそれに関するアナウンスはなかったから。

1日過ごすだけで足代だの、外食代で散財するリゾート地でも、ホテルをあてがってもらって日に1,000ドルあったら豪遊できる。