Sub-Zero

冷凍庫が故障している。

半年前には洗濯機が壊れて買い換えた。

Sub-Zeroというブランドの冷凍庫は、名前のとうり零下を保つ機能があるのに、華氏20度あたりまでにしか庫内温度が下がらない。

ここに引っ越してきたときにはすでに設置されていたから、25年には、なる。

ここ数年来、毎年のようにこうなって、リペアしてもらっている。

きょう8時から正午の間に来てくれることになっている。

待っている。

リペア可能ならいいが。

庫内を空にした。

整理にもなるというのは自認する。

こどものころは、冷凍庫は冷蔵庫の上部に小さくくっついているもので、氷、アイスクリームやいくつかの冷凍食品が入っているだけのもので、それほど頼りにしている存在ではなかったのに、いまやうちでは冷蔵庫と冷凍庫はほとんど同格である。

入っていたもの

昨年収穫したブラックベリー

先日桜まつりで買った大福10個

昨年の茹で栗

蒸したチックピー

フードプロセッサーで細かく粉砕してジップロックに平たくした生姜

麹

球をほどいた大蒜

バタークッキーの生地

ショートブレッド

折りパイ生地

春巻き

ひき肉

ステーキ肉

トリ胸肉

ソーセージ

玄米ごはん

ハーゲンダッツ

バクラヴァ

モッツァレラチーズ

パルメジャンチーズ

コーヒー豆と茶、開封した木の実やドライフルーツの類、頻繁に使う大袋のスパイスなど、解けるものではないが、保存のために入れているものもある。

治してくれますように。