柘榴

秋になり、柘榴が出回るようになると、みあのために買う。

小さなルビーが詰まった美しい果実。

いろいろな果物はいまや季節を問わずに買えるけど、柘榴ばかりは１年のうち、出回るのは数カ月。

こどものころは、懇意にしていたお寺に生るのを分けてくださった。

小さなく外皮がはじけていて、味よりもその奇妙な姿と、人間の味がすると聞いたのがほとんど神秘的で惹かれた。

鬼子母神。

アラブ料理には、デザートだけでなく、サラダや、米、肉料理にもほぐした実をあしらっているのが美しい。

わたしもお客があると、そうやって使ってみたりもする。

柘榴、柿、栗、琵琶、無花果、また、曼殊沙華、蓮は、わたしにとって日本を思う美しいもの。