かんたんドーナッツ

冷蔵のビスケット生地を揚げる、ドーナッツ。
アメリカのスーパーマーケットで売っている。
セールだと、一缶１ドル。

缶を開けると、８個分のビスケット生地が入っていて、それを適当に切って中温で揚げる。


真ん中を丸く抜いてドーナッツ型で揚げていたけど、抜いたホールのほうばかりこどもたちは食べたがるので、全部小さく揚げるようになった。


このビスケット生地はパイのように層になっている。

揚げて、油をよくきって、粉糖を振りかけると、カーニバルで必ず買いたくなるファンネルケーキの味にそっくり。
グラニュー糖をまぶしてもよし。

みあがともだちの家で、テレビシリーズをまとめてNetflixで観るという夜、お持たせに作った。