2011年 02月 26日
ローストチキンをおしまいまできれいに食べるスープ |
きのうは怠惰な一日でした

PMSで、なにがなんだかわからないけど、不愉快で、ジャンクをむさぼって、なお不愉快になるという、繰り返したくない一日
チョコレート、ポテトチップス、それからグルテンさけてるのに、小麦粉製のクッキーまで食べてしまって
生理前には、こういうものにどうしても手が伸びるのですが、みなさんはそんなことありませんか?

今朝久しぶりにバレエのクラスにも行ったけど、からだが前日摂ったもののせいで、むくんでいるというか、すっきりしない
きょうはからだにいいものを食べようと、スープ
ときどき夕飯に買う、ローストチキン
鳥というと、どうでもいい、という程度のジムも、熱々のローストチキンなら食べるのです
ある程度肉を切り分けたあと、骨にこびりついた身がまだある、というあわれな鳥をスープに
コラーゲン補給

水、白菜、大根、もどした干ししいたけと煮る
ボウルによそって、好みに海塩を振っていただく
おろししょうがや刻みねぎを添えるのも好み

ローストチキンをおしまいまで無駄なくいただくレシピ
前日の暴食が多少癒されるようです

あとは一日デトックス効果のあるお茶を飲んで、謹慎・・・
わたしにとっては、鳥の丸焼きよりも、このスープのほうがご馳走です

PMSで、なにがなんだかわからないけど、不愉快で、ジャンクをむさぼって、なお不愉快になるという、繰り返したくない一日
チョコレート、ポテトチップス、それからグルテンさけてるのに、小麦粉製のクッキーまで食べてしまって
生理前には、こういうものにどうしても手が伸びるのですが、みなさんはそんなことありませんか?

今朝久しぶりにバレエのクラスにも行ったけど、からだが前日摂ったもののせいで、むくんでいるというか、すっきりしない
きょうはからだにいいものを食べようと、スープ
ときどき夕飯に買う、ローストチキン
鳥というと、どうでもいい、という程度のジムも、熱々のローストチキンなら食べるのです
ある程度肉を切り分けたあと、骨にこびりついた身がまだある、というあわれな鳥をスープに
コラーゲン補給

水、白菜、大根、もどした干ししいたけと煮る
ボウルによそって、好みに海塩を振っていただく
おろししょうがや刻みねぎを添えるのも好み

ローストチキンをおしまいまで無駄なくいただくレシピ
前日の暴食が多少癒されるようです

あとは一日デトックス効果のあるお茶を飲んで、謹慎・・・
わたしにとっては、鳥の丸焼きよりも、このスープのほうがご馳走です
by ymomen
| 2011-02-26 13:35
| 食
|
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Comments(4)
もめんさん、お久しぶりです!
年が明けてからもご挨拶もなしで、すみません。
いかがお過ごしでしょう。
こういう日、あたしにもあります。
でもうちには、ジャンクに走ろうにも、あんまりブツが家にないので、ナッツ類だったりします。
一番ひどいと自分で思うのは、コーンチップス。(とうもろこし100%のあれです)
うちは二人ともまったくグルテンなど摂らないから、そっちに暴走しようにもモノが家にないとできない...という状況ですが、その方がいいのかもしれませんね。
ポテトチップスは、吹き出物がすぐに出てしまうので置いてません。
でもあるとこういう日は要注意なのです。
とまりませんから。
で、やっぱり翌日は気分も重くきっちりとむくんでいたりするのです。
この残ったローストチキンでスープ。
いいアイデアです。
あたしも次にローストチキンしたときは、これにしようと思います。
残りでよくブイヨンをとったりするのですが、そのままいろいろ入れて、スープとして飲んでしまうのもいいですよね。
年が明けてからもご挨拶もなしで、すみません。
いかがお過ごしでしょう。
こういう日、あたしにもあります。
でもうちには、ジャンクに走ろうにも、あんまりブツが家にないので、ナッツ類だったりします。
一番ひどいと自分で思うのは、コーンチップス。(とうもろこし100%のあれです)
うちは二人ともまったくグルテンなど摂らないから、そっちに暴走しようにもモノが家にないとできない...という状況ですが、その方がいいのかもしれませんね。
ポテトチップスは、吹き出物がすぐに出てしまうので置いてません。
でもあるとこういう日は要注意なのです。
とまりませんから。
で、やっぱり翌日は気分も重くきっちりとむくんでいたりするのです。
この残ったローストチキンでスープ。
いいアイデアです。
あたしも次にローストチキンしたときは、これにしようと思います。
残りでよくブイヨンをとったりするのですが、そのままいろいろ入れて、スープとして飲んでしまうのもいいですよね。
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ローストチキンののこりかす(?)でスープ、我が家も取ります。
チキンだけじゃなくて、ポークも取るんですよ。
最初はポークで取った時にとんこつスープでラーメン作ったらおいしいんじゃないかしら、と思って取ってみたんですが、肝心の麺がなくて断念しました(苦笑)
でもよく出汁が出たスープはチキンもポークも美味しいですよね。
今度は私ももめんさんのように、お野菜いっぱい入れて実だくさんのスープ作ろうと思います^^
チキンだけじゃなくて、ポークも取るんですよ。
最初はポークで取った時にとんこつスープでラーメン作ったらおいしいんじゃないかしら、と思って取ってみたんですが、肝心の麺がなくて断念しました(苦笑)
でもよく出汁が出たスープはチキンもポークも美味しいですよね。
今度は私ももめんさんのように、お野菜いっぱい入れて実だくさんのスープ作ろうと思います^^
レモンさん
失礼はわたしも同じ
ごめんなさいね
ジャンクは買わないというの、えらいなあ
うちにはこどもがいるのを言い訳に、たくさんあります
ははは
コーンチップスも常備
ほんと、食べだすと止まらないです
ジャンクに手を出さないならそれで何日もだいじょうぶなんだけど、いったん手を出すと、しょっぱいもの、甘いものと、止まらないです
情けない。。。。
とりあえず、すぐに軽い食事になるヘルシーなものをひとつだけも常備しておくと、口寂しいとき、ちょっと空腹なときに、それを食べて落ち着くってありますね
失礼はわたしも同じ
ごめんなさいね
ジャンクは買わないというの、えらいなあ
うちにはこどもがいるのを言い訳に、たくさんあります
ははは
コーンチップスも常備
ほんと、食べだすと止まらないです
ジャンクに手を出さないならそれで何日もだいじょうぶなんだけど、いったん手を出すと、しょっぱいもの、甘いものと、止まらないです
情けない。。。。
とりあえず、すぐに軽い食事になるヘルシーなものをひとつだけも常備しておくと、口寂しいとき、ちょっと空腹なときに、それを食べて落ち着くってありますね

